Annons

Se upp med kniven – avokadoskador vanligt

Anna Tiberg hade extra otur som fick stafylokocker i sitt sår, men oavsett är det här en allvarlig skada som kan ge svåra, ibland livslånga konsekvenser.
Anna Tiberg hade extra otur som fick stafylokocker i sitt sår, men oavsett är det här en allvarlig skada som kan ge svåra, ibland livslånga konsekvenser. Foto: Ari Luostarinen

Anna Tiberg slant med kniven när hon skulle skära en avokado – och en sena i fingret gick av. Och hon är inte ensam.

– Vi får in flera patienter i veckan med så kallade avokadoskador, säger Tobias Laurell, handkirurg.

Under strecket
Publicerad

Avokadoskador i handen är ett fenomen som är så vanligt att de blivit ett begrepp. Det är många som drabbats, inklusive Meryl Streep 2012.

Foto: Ari Luostarinen Bild 1 av 2

Anna Tiberg hade extra otur som fick stafylokocker i sitt sår, men oavsett kan skadan ge svåra, ibland livslånga konsekvenser.

Foto: Privat Bild 2 av 2

Avokadoskador i handen är ett fenomen som är så vanligt att de blivit ett begrepp. Det är många som drabbats, inklusive Meryl Streep 2012.

Foto: Ari Luostarinen Bild 1 av 1

Den 2 oktober klockan 21. Anna Tiberg minns den exakta tiden då hon satte kniven i avokadon och slant mot avokadokärnan. Kniven gick ner genom vänster pekfinger, i den övre leden.

– Jag blev chockad, allt gick så fort, berättar Anna Tiberg, som var hungrig vid tillfället och hade bråttom när hon skar.

När hon sökte läkare konstaterades att senan i fingret var av. Redan nästa dag opererades hon och senan syddes ihop. Anna Tiberg blev sjukskriven och sattes på rehabilitering för att få tillbaka funktionen i handen.

Avokadoskador i handen är en vanlig skärskada, enligt Tobias Laurell, överläkare vid handkirurgiska kliniken på Södersjukhuset i Stockholm.

På nätet finns bilder av personer som visar upp sina händer och fingrar som skadats i samband med att de skurit avokado. Bland annat skådespelerskan Meryl Streep har berättat om hur hon slant med kniven över en avokadokärna 2012.

Avokadoskador i handen är ett fenomen som är så vanligt att de blivit ett begrepp. Det är många som drabbats, inklusive Meryl Streep 2012.
Avokadoskador i handen är ett fenomen som är så vanligt att de blivit ett begrepp. Det är många som drabbats, inklusive Meryl Streep 2012. Foto: Ari Luostarinen
Annons
Annons

Anna Tiberg hade extra otur som fick stafylokocker i sitt sår, men oavsett kan skadan ge svåra, ibland livslånga konsekvenser.

Foto: Privat Bild 1 av 1

Hur många som drabbas är svårt att säga, men Tobias Laurell uppskattar att han får in flera patienter i veckan med skärskador liknande den Anna Tiberg drabbades av:

– Då räknar jag även in patienter som har fått likartade skador genom att exempelvis försöka pilla isär frysta brödskivor eller hamburgare med en kniv.

Det som gör den här typen av skärskador så allvarliga är att handen innehåller många senor och nerver. Senor som ger rörlighet och nerver som ger känsel.

– De ligger väldigt nära varandra just i handen, så ett sår som ser litet ut på utsidan kan få allvarliga konsekvenser på insidan, om man skär av en nerv eller sena, säger Tobias Laurell.

Operationen görs på specialiserade handkirurgiska kliniker och även om man försöker reparera skadan genom operation är det inte säkert att patienten får tillbaka känsel och rörlighet.

Hur allvarlig skadan blir beror på hur kniven slinter och vad som skadas. Om man till exempel lyckas pricka in nerven mitt i handflatan – medianusnerven – kan det få allvarliga konsekvenser.

– Det kan bli så illa att man tappar känseln i tumme, pekfinger och långfinger. Det är ett handikapp som kan vara livslångt, säger Tobias Laurell.

Anna Tiberg hade extra otur som fick stafylokocker i sitt sår, men oavsett kan skadan ge svåra, ibland livslånga konsekvenser.
Anna Tiberg hade extra otur som fick stafylokocker i sitt sår, men oavsett kan skadan ge svåra, ibland livslånga konsekvenser. Foto: Privat

Han menar att senskador ofta blir ganska bra efter operation – så att rörligheten kommer tillbaka – medan nervskador kan vara mer problematiska.

Annons
Annons

– Lyckligtvis är det oftast den dominanta handen som håller i föremålet, så det är den ickedominanta handen som skadas.

Rådet Tobias Laurell ger är att lägga ner avokadon på ett bord eller liknande i stället för att hålla den i handen när man skär och att inte stressa.

– Ta några sekunders paus innan du skär och fundera över om det kan hända någonting om du skär när du håller på det sätt du gör.

Senan gick inte att rädda, med följden att hon numera inte kan böja den övre delen av fingret.

För Anna Tiberg blev dramat med avokadon extra oturligt. I januari, tre månader efter att olyckan skedde, var fingret fortfarande svullet och hon fick bara mer ont av de övningar hon skulle göra. Läkarna bestämde sig för att öppna såret och det visade sig då att det hade angripits av stafylokocker och att nästan hela senan var borta.

Anna Tiberg fick läggas in på sjukhus med intravenöst penicillin, såret spolades och en vecka senare var bakterierna borta. Men senan gick inte att rädda, med följden att hon numera inte kan böja den övre delen av fingret.

Det var en dyrköpt erfarenhet och numera är Anna Tiberg mer försiktig när hon hanterar vassa knivar.

– I synnerhet i samband med avokados och frysta brödskivor, säger hon och råder andra att inte försöka hitta snabba lösningar utan att det lugnt.

– Var närvarande i det du gör. Jag skulle aldrig chansa nu när jag vet vilka effekterna kan bli.

Annons
Annons
Annons
Annons
Annons